白酒风味

五粮液发表白酒风味地域特性研究成果

9月11日，据五粮液集团公众号发布的信息，江南大学-宜宾五粮液协同创新实验室取得关于白酒风味地域特性新成果，首次证明气候因子驱动的真菌地理分布模式是浓香型白酒区域风味形成的关键。 …

白酒资讯 2023年9月12日