酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”入选湖南首批工业遗产

喜讯!酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”入选湖南首批工业遗产 【中国白酒网】9月4日,湖南省工信厅发布《关于公布第一批湖南省工业遗产名单的通告》

喜讯!酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”入选湖南首批工业遗产

【中国白酒网】9月4日,湖南省工信厅发布《关于公布第一批湖南省工业遗产名单的通告》,确定了第一批共7处湖南省工业遗产名单,其中,酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”入选。

湖南省工业遗产以遗产价值、保护状况和管理水平3个方面确定认定条件和评价指标。在酒鬼酒生态产业园的老厂区区域,依然保留着建于20世纪70年代的酿酒一车间、二车间、76口老窖池、老酒库、制曲车间、储煤仓库、中国第一代工业锅炉及其配套的老烟囱、硫化塔、沉灰池等工业遗迹。其中,三眼泉水依旧作为酒鬼酒酿酒用水使用。

值得一提的是,坐落于园区内的听酒园、听酒厅、思源亭则由艺术大师、酒鬼酒品牌总设计师黄永玉规划设计,其檐枋彩画的花鸟、人物,反映了湘西民间传统习俗与原始崇拜的巫傩文化,具有高度文化艺术价值。

酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”完整保存了中国白酒产业较早的生产雏形,展示了原汁原味的工业美学,是酒鬼酒创业腾飞之地、馥郁香型工艺研发确立之地,这些工业遗产建筑的妥善保存,也作为核心物项,促成了本次湖南省工业遗产的认定。

此次湖南省工业遗产的认定既是对酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”历史价值、科技价值、社会价值与艺术价值的又一次有力认证,也为酒鬼酒工业遗产进一步保护利用指明了方向。“馥郁香白酒传统酿造区”的建设规划也将对标世界级工业园区,集千年醉乡、城市记忆、非遗传习、休闲体验于一体,延续城市历史文脉,建设成为湘酒产业新地标、湘西乡村振兴示范基地、湖南非遗文化品牌孵化基地、湖南研学教育基地、中国酒旅首选目的地。

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